第34章农业时代的物资匮乏
很快，一盘又一盘热气腾腾的萝卜烧肉，还有大蒜炒肉就搬上了桌，同时张九真又命人端来了一大盆一大盆的白面馍馍，让他们这些战兵，还有那些青壮全部都放开了吃。
管够。
众人见到如此丰盛的菜肴，一个个那是就跟饿死鬼投胎一样，直接用碗在菜盘子里面装，然后就胡乱猴腮的往嘴里扒拉。
张九真看到他们这样，也是有些被他们逗笑了，不过张九真还是努力让自己不要笑出来。
尽管他们表现的这样急切，甚至可以说是很粗鲁，但这都是他们应得的。
在出发前张九真杀了猪，就是为了鼓励他们的军心士气，让他们能够为了一口肉拼命干，现在成功了，放开手脚吃，这自然也是理所应当。
不过张九正还是不免说道：“大家不要猴急，都有份，我说了，让你们放开肚子吃，你们就放心好了，只要跟着我张九真干，什么三天饿九顿，那是不存在的。
只要我张九真有口吃的，就绝对饿不到你们，你们吃饱喝足后，一人再端一碗回去，让家里人也尝尝鲜。
我要让每个人都知道跟着我张九真干，有肉吃。”
“寨主万岁，寨主万岁。”
这些青壮，还有这些战兵，真的都很好，他们竟然还能在如此百忙之中抽出空喊两句口号，这确实是难能可贵。
“爹，媳妇，孩子，快看，有肉。”
马四自己吃了三大碗，而且还吃了好几个馍馍，吃的肚子实在是撑的不行，最后便装了满满的一碗，端到了父亲、媳妇儿和孩子的面前，让他们也可以吃到美味可口的猪肉。
他爹和媳妇看到，顿时眼睛都直了，看着这碗热气腾腾，香喷喷猪肉，他们不住的吞咽口水。
不过马四父亲还是忍了忍，说道：“爹不饿，先让你媳妇和孩子先吃。”
马四媳妇却推迟，说道：“爹，您是长辈，您先吃，我和孩子待会再吃。”
孩子这时候只有两岁多一点，他可不知道谦让，他大声喊道：“我吃，我吃，我要吃。”
“哈哈哈，，，”
马四一家人被孩子逗的直笑，他媳妇也是拿孩子没办法。
马四说道：“你们别互相推辞了，一起吃吧。”
一家人身上只有两双筷子，不够，用手去抓又太烫，受不了。
于是马四又找了根细的木棍，掰断之后就充当筷子，给了媳妇，让他们赶紧吃，冷了就不好吃了。
一家围着这盘热气腾腾的肉，还有白面馍馍，不住的往嘴里送，吃的是满口流油，吃着吃着，一家人又是哭了出来。
在马四父亲的在记忆中，这是他第三次吃肉了。
第一次吃肉的时候是自己结婚的那一天，父亲杀了一只羊，熬了一大锅的羊肉皮汤。
第二次吃肉的时候是有一次他给乡绅家里干活，恰巧遇到这个乡绅嫁女儿，赏了他们这些干活的人一口吃食，很幸运的吃到了几块肉。
除此之外，即便是马四成亲的那天，家里也没有吃上肉，就是一顿汤皮果腹，而这也算是不错的饭食了。
没想到今天这临了临了，老骨头都快要入土，却还能吃到肉，想着想着，马四的父亲就忍不住哭了起来，眼睛哗啦啦的流。
后世之人没有办法理解为什么古人吃一回肉会有这样感慨，因为后世人是生活在工业文明，工业文明使生产力比农业文明提高了几百倍、上千倍不止。
在工业文明的赋能下，食物的供给得到了空前的提高，一亩地可以产出八九百斤甚至上千斤的粮食。
一个大型养猪场，每年可以出栏十万头甚至一百万头猪。
一个农场的小麦产量，甚至可以供应一百万人而毫无压力。
这些都是工业化带来的直接改变，所以工业文明到来了，吃饭吃肉也就实现了自由，只要肯动手干活，饭菜那是想吃就吃，甚至每天酒馆饭店扔掉的食物，那也是一车一车的拖走倒掉。
然而在之前几千年的农业文明时代，生产力一直都没有得到显着提高，即便家里有二十亩甚至是三十亩的土地，也都难以供养一家五口。
因为每一亩土地只能产出一百多斤的粮食，而朝廷供养官员、供养大军，供养皇亲国戚，还有供养皇帝自己，这所需要的财富全部都来源于土地，来源于耕种的农民身上。
所以农民在如此少的产出下，却要交出超过一半的粮食冲抵赋税，自己还能剩下的屈指可数，连温饱都难以实现。
由此可见，在农业文明时代，农民是有多么的苦，多么的累，他们连粮食都吃不起，太平年月，没有天宅人祸的年代，他们也是饱一顿饿一顿。更不要说吃肉了。
吃肉，那都是权贵家庭这些人消费的，普通人他会这样想，我吃这一斤猪肉的钱，可以买十斤甚至二十斤粮食，而这些粮食够我一家老小喝粥度日过一个月。
在食不果腹，碰到灾荒年月就要卖儿卖女的时代，在这种情况下，试问谁会奢侈到去吃肉呢？
别说逢年过节，就算是成亲那样的场合，都不一定有肉吃，这样的情况在农业文明是普遍存在的现象。
织布的穿不起衣服，养猪的吃不起肉，种地的没粮食吃，盖房子的没房子住，酿酒的喝不起酒，这种情况在农业文明是普遍存在的。
而消费这些产品的全部都是大户，是那些士绅豪强，还有皇亲国戚，是这些有权有势的人。
正所谓朱门狗肉臭，路有冻死骨，在外面一片哀嚎遍地冻死无数的情况下，隔了一道门，这道门可能是哪个士绅豪强的家里。
在这士绅豪强的家里，食物放烂了都不会往墙外扔一把，食物吃不完，倒掉也只会倒给自己家的狗、自己家的猫吃，甚至充当肥料去倒进自己家的农田庄园，也不会倒给这些嗷嗷待哺的百姓。
如果你能够理解一个人长期生存在这样的环境下，那么马四一家围着一盘肉哭的稀里哗啦，你就可以完全理解他们的心情。