因为地质勘测队的四人，会在桐湾村停留大半个月近一个月，来完成金矿的勘测工作，把金矿的大体范围划分出来。
杨成材觉得，文化人和文化人之间能更容易交流。于是，准备把这段时间照顾勘测队四人饮食起居的任务，交给了章——桐湾村秘书——斯尔。
“叔，一天还是算10工分吗？”
“你这个工作轻松，6工分就行了。”
“我薅海虹，一天能赚10工分。”
“那东西重，你天天这么拖回来费力气，还容易长不高。这个工作就要斯文得多了，就和文化人打打交道。”
“叔，那我要不要上山给他们送水送饭？这些不重？
我要不要待在山上听他们派遣，偶尔给帮帮忙，搬搬石头啥的？这些不重？
他们要是想带几块石头回来研究，都是文化人，他们也带不动，我要不要给他们背。这些不重？
再说了，这山上危险呐，是不是，我这也属于高危工作了，对不对？”
“对，对个屁，县里派了一队民兵过来支援，就是为了保护这四人的安全。你说的这些都用不着你。”
章斯尔：“........”
“所以我要照顾他们什么？”
杨成材：“........”
他也不知道，他就是想着...为表示重视，派个人跟着他们。
“让你跟着你就跟着，哪来的那么多问题？这好事别人求都求不来，就你话多。”
“行，我保证给他们照顾得妥妥贴贴的。”
有这种轻松赚工分的工作没道理往外推啊。章斯尔拍着没有任何曲线的胸脯给大队长做保证。刚好可以找借口把空间里的小动物们拿出来吃了。
不过...有件事。
“可是叔，我这样会拉低我们小队的工分啊，影响排名。”
“你怕什么？哪一队没有知青，他们哪一个都比你能拉后腿。”
“哦...这样啊，那我就放心了。”
“你就尽管把你那没用的心放回肚里去，叔还能坑自家媳妇？”
【那怕不是想跪搓衣板。】
章斯尔在心里默默的给他把后面一句加上。
拿人工分，与人解忧。第二天一大早，章斯尔就起来准备要给勘测队四人带上山的东西。
先把四个长竹筒装满水，在每个竹筒里，她都少少的加了一丢丢糖。第一天嘛，待遇都是最好的。
然后用油纸包包了一大包兰花婶早上起来烤的酥酥脆脆的小鱼干，这是给他们饿了补充体力的零嘴。
兰花婶这段时间也不用去上工，她专门负责勘测队四人，和县里来的民兵队的三餐。章斯尔则两头跑，到点了就回来帮兰花婶准备食材，等做好饭就给山上的人送上去，不过会有民兵下来帮忙抬饭菜。
其实每天上山后，章斯尔也不用干什么。有县里来的民兵们负责警戒，她就无所事事的到处闲逛，偶尔找一些能吃的野菜摘了，带回去给兰花婶做，也能多一道菜。
今天，章斯尔逛到了一片竹林里，昨天刚下过一场雨，林子里的竹笋一根一根的冒了出来，有的还长高了不少。
有一句话是怎么说来着？如雨后春笋般啥啥啥来着？原谅她是个理科老师，不记得了。反正就是说下雨后的春笋好吃。
这片竹林是那种细杆子很文弱的竹子，叫什么她不知道，但章斯尔知道它的竹笋特别适合做手剥笋，贼好吃~
想到那酸酸辣辣、汤汁浓郁、辣中带香的手剥笋，章斯尔的口水都要流下来了。多掰点，把这些统统带回去给兰花婶做成手剥笋。现在三月份了，正是竹笋嫩的时候。
抽出一个麻袋抖一抖，章斯尔蹲下身就开始掰笋。别问她是从哪抽出来这么大一个麻袋的，这个问题不好回答。
一根笋，两根笋，三根笋，四根笋，五根笋.....两麻袋的笋。
熊猫宝宝哭晕在动物园，因为笋都被她夺...不是，掰完了。
使了使劲，好沉没拖动，再使使劲，麻袋依然纹丝不动。
章斯尔：“.........” 这些天的饭都白吃了。
算了，是时候给大家展现一下她隐藏多年的技能——召唤术。章斯尔像模像样的双手掐诀，嘴里还念念有词的。
“爆裂吧现实，粉碎吧精神，放逐这个世界，遵从血之盟约，吾在此召唤汝。”
随后气沉丹田地一声吼。
“顾大哥，来活了~”
还没等章斯尔喊第二声，就听到远远的传来一声浑厚的男音。
“来了。”
她喊来的这个顾大哥，是这次县里来的民兵队里年纪最小的，所以经常被指派过来给章斯尔帮忙搬搬抬抬。
从最开始的被使唤过来，到后来的自觉过来，到现在他已经成为了章斯尔的好搭档了。他们两人都是吃货，一个负责找，一个负责搬，配合默契。
“嘶~你掰这么多笋干嘛？”
“就两麻袋，多吗？恁们狼辣么多，一个个都辣么能ci。”
顾大哥：“........你讲话就讲话，但能不能...别学村里养猪倌刘叔的语气讲。”
“我有说错吗?你们的胃，容得下万水千山。”
“行行行，我说不过你，走吧，兰花婶该等急了。”
一路讨论着明天吃什么，这山里有什么好吃的，要不要布置个陷阱抓点野味加个餐。两人说说笑笑的下了山。
“兰花婶，兰花婶，来货了，好东西，今天做好吃的。”
下山后，章斯尔就把她的“革命战友”甩下了，一身轻松的跑在最前面，留顾大哥一个人苦逼的挑着两麻袋的竹笋，坠在她老远的身后。
“你今天又找到了什么好东西？”
“竹笋，昨晚不是下雨了吗？我今天进竹林里一看，好多刚刚破土的笋。现在吃，绝对又脆又嫩。”
“我以为是什么好东西呢，喊得那么大声，原来就是竹笋啊。”
兰花婶颇为看不上眼的甩甩手，继续忙活厨房里的事。
“婶。您别看不起竹笋，我问您，手剥笋您吃过吗？”
“什么笋？”
“手剥笋。”
“那是什么笋？”
“那是能让人看了只咽口水，吃了就上瘾的笋。”
“那我倒是要瞧瞧，什么笋能有这么大的魅力。”
“我保证，吃了一次您就会爱上这个味道的。咱们等着看。”
“行，要是它真能那么好吃，我下次还给你做。”
“这可是您说的，君子一言驷马难追。”
“你放心，十匹马它都追不上我。”
两人说笑间，顾大哥也挑着笋也到了门口，兰花婶看到那两麻袋的笋，瞬间就哑口了，她说错了，不用十匹马，一只羊就能追上她。
农村制作手剥笋也很简单，先把竹笋倒到大盆里用水泡着。把每根竹笋根部的笋衣剥掉，露出一小截笋肉。剥好后，再把笋顶部的尖端切掉，方便煮的时候入味。水开竹笋下锅，煮一会儿捞出放入凉水里镇一下。
再冷水下锅，放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、冰糖和晒干的橘子皮，一大勺盐（盛汤的汤勺）和酱油。
大火燃烧至水开沸腾，等香味激发出来了。把笋捞到大盆里，卤笋的汤汁也倒进去，再倒入一盆泡菜盐水进去。
用甑[zèng]盖盖在盆上，泡一个晚上明天就可以吃了。
顾大哥挑着担子去给山上的人送饭去了，只剩下章斯尔和兰花婶两人在忙活，这两袋笋把两人忙得够呛，弄了几个小时才总算是做好了。
“你说你怎么这么会吃？一天天的净给我找事，是想累死你婶子是吗？”
为了以后的口腹之欲，章斯尔见状赶紧上前搂着她的胳膊撒娇。
“您可是我婶子，我怎么会舍得呢？这还不是因为县里把这群人的伙食费都给送过来了。你说人家又是给钱，又是给票的，咱还不得给人吃好点？回去了，要是领导问起来，他们也会在领导面前夸夸咱叔，事儿办的漂亮不是？”
“再说了，他们吃得好了，咱们不也跟着沾沾光？您看啊，这又是酱油又是冰糖的，换平时咱们哪舍得这么造啊。”
“婶，您信我，这手剥笋绝对好吃，到时候让咱山娃也试试这手剥笋的味道，老香了。”
兰花婶点了点她的鼻子，笑到：“你个鬼灵精，惯会说好听的话，全村的人都没你这张嘴甜。”
“婶子，您听了我这么多好听的话，也不能白听不是？”
“是，不能白听，说吧，你又想吃什么了？”
“哎呀，人家就是在长身体，才多吃了点。怎么到您嘴里，我成了那贪吃的呢？”
“你不贪吃？行，算你是长身体，那婶子不白听你好话，你想怎么着？”
“您猜，我今天去竹林里掰笋的时候看到了什么？”
“我不猜。”
“是醉鱼草！”
“所以呢？”
章斯尔给兰花婶一个你懂的表情，兰花婶好笑的摇摇头表示她不懂，把章斯尔给气得跺脚。
“婶子，您这样子可就没意思了。”
“你想吃鱼？”
“我去抓鱼，咱们明天做小黄鱼酥吧。”
兰花婶白眼一翻，摆摆手径自回屋了，这死孩子，是要累死她吗？