早上8点半，村里的广播准时响起了《红星照我去战斗》的歌声，听到音乐的村民和知青们都陆陆续续的走到嗮谷场集合。
等人都差不多来齐后，大队长杨成材照例先朗读一段《红宝书》里的语录。
“没有满腔的热忱，没有眼睛向下的决心，没有求知的渴望，没有放下臭架子、甘当小学生的精神，是一定不能做，也一定做不好的。必须明白：群众是真正的英雄，而我们自己则往往是幼稚可笑的，不了解这一点，就不能得到起码的知识。”
念完后，他在逐字逐句的教台下的人学习这段语录，说是学习，其实就是他念一句，下面的人跟着念一句。
这个时候，有书的知青们会翻开书跟着读，没有书的村民们则是大队长怎么读，他们就依葫芦画瓢的跟着读。
杨成材：“没有满腔的热忱。”
台下的人：“没有满腔的热忱。”
杨成材：“没有眼睛向下的决心。”
台下的人：“没有眼睛向下的决心。”
......
杨成材：“就不能得到起码的知识。。”
台下的人：“就不能得到起码的知识。”
十分钟后，每日例行的早会结束，杨成材开始分配今天各个赶海小队的任务。
章斯尔今天分配到的任务是撬生蚝，她被分配到了赶海一队，还是大队长的媳妇兰花婶领的队，这照顾不可谓不周到，她不得不给大队长点个大大的赞。
同批来的新知青们今天也被分入各个小队，卫胜男去了第六小队，村里水性最好的妇女都在这个小队里。
庄晴雅在第九小队，这是一支老弱病残队伍，主要工作就是负责清洗晾晒一些村民们赶海带回来不易保存的海鲜，还有村里渔船回来后，渔网的清洗、修补和晾晒。
蒋依依和章斯尔一样，都属于赶海小队，她在赶海三队。
至于剩下的表兄弟俩，他们等过两天渔船回来了，就跟着出海，这两天就在村里学种地。
章斯尔她们小队今天要到红树林里撬树耗。有老渔民昨天去红树林逛过，回来跟大队长报告说，树干上密密麻麻的长满了生蚝，要过去给树清理下。
生蚝和扇贝一样，两个壳不一样大，生蚝的左壳较大而凹，喜欢用左壳固在岩礁上或者海底木桩上生活。
红树林生长在陆地和海交界处的滩涂上，树的根系发达、能在海水中生长。
每到潮水退去，红树林就是个寻宝的好地方。常见的有筛目贝、砗蚝、栉孔扇贝、糙鸟蛤和马蹄螺、凤螺、粒核果螺和几种寄居蟹。
还有赶海博主的视频里最喜欢拍的大青蟹、树耗和树螺，发育良好的红树林里还会有野猪。
跟着第一赶海小队，章斯尔进了存放农具的仓库里领了一把镐头和一个大背篓。
镐头其外形似小船，头尾翘起，一头似鹤嘴，一头像瓦片，很适合撬生蚝。
出发到了红树林，兰花婶给小队里的每个人各自划分了一块区域，大家干劲满满的拿着镐头拎着桶，朝自己区域走去。
兰花婶为了方便照顾她，把章斯尔分在了自己附近的地方，离开时还跟她说：
“想吃就吃，别忍着，没事儿，大家都是边吃边撬的。”
这话听得章斯尔连连点头，这是什么绝世好领导？也太懂员工的心了吧。为了报答领导的体恤之情，她今天要好好干，加油争取拿到10工分。
边上工边吃生蚝这种工作简直不要太爽了，爱吃生蚝的人估计不会想要辞职吧？章斯尔撬二十个生蚝就吃掉一个，吃得那叫一个心满意足。
“冬至到清明，蚝肉肥晶晶”，说的是从每年的冬至到次年清明，是一年中生蚝最肥美的时候，因为这个时间段天寒水冷，生蚝们为了过冬，把自己养得白胖白胖的，肚子里面满满的都是养分。
单吃生蚝虽然也很鲜，但总感觉好像少点什么，于是章斯尔偷偷的挤了点柠檬汁进去再吃，更好吃了呜呜...
其实，她还想再加点芝士的，然后用喷火枪炙烤一下，应该会更更好吃，可是她不敢，喷火枪太显眼了，她怕被人看到。
不过她可以加芥末啊，芥末和所有的海鲜都般配，就像是街电的充电宝，什么型号的手机它都能充上电。
章斯尔是用二伯送给她的军用匕首开生蚝吃的，把生蚝平的那一面朝上握在手中。
生蚝的一端较圆，另一端较尖，在较尖的那一端可以看到，二片壳的闭合处是有一条缝隙的。
把匕首的尖端伸入这条缝隙中，先小幅度的左右转动，方便刀身深入。等到刀身进入大约1cm时，再大幅度的转动一次，听到“啪”的声音，就是生蚝被打开了。
然后再用匕首的尖端把蚝肉和蚝壳的连接处刮离。
把分离后的蚝肉倒入口中，刚开出来的生蚝很鲜，但生的生蚝需要多咀嚼一会儿，味道才能爆发出来。
时间在章斯尔撬生蚝，开生蚝，吃生蚝中就这么偷偷溜走了。一声哨响，是兰花婶在叫她们集合回去。
今天可以赶海的时间是早上9：00—晚上19：50，不过她们必须在天黑之前赶回去。不可能真的让人撬到晚上七点半，等到那个时候天都黑了，什么也看不清楚，出事了怎么办？
但她们中午可以回去吃个午饭，稍微休息一下，下午再来，不然一整天不休息的干下来，就算是老黄牛都受不住。
就这样，章斯尔她们小队忙忙碌碌了一个礼拜才把红树林里的生蚝清理干净。
这七天，她每天大概能撬100斤的生蚝，10斤生蚝换1工分，一天能换10工分，这让章斯尔很满意，这要在北方，她也是拿满工分的人了。
更不用说这七天她吃了多少生蚝，又每天偷渡了几斤回去投喂金主爸妈和他们的三个难友。
对了，在撬生蚝赚工分的期间，她还捡到了几个砗蚝。
砗蚝在章斯尔的前世，听说这个物种已经灭绝了，所以她并不打算吃了它们，虽然很想尝尝是什么味道，但有时候有些不适合的欲望还是要控制一下的。
把它们放空间里保留火种就挺好，也更有意义，以后它真要还是灭绝了，她还可以把这几个上交给国家。
之前空间的黑土地扩大了两倍，章斯尔一直没空去理会。不过昨晚，她把所有空闲着的黑土地用意念挖了一个深坑，只要等会抽空去储满海水，就可以放她平时赶海的收获了。
和生蚝爱好者的分享：
生蚝与葱姜混炒，炒出来的蚝肉咸香下饭，非常好吃。
打边炉也是不错的选择（海边人不叫火锅，叫打边炉），煮在汤里那就是天然的味精。
油炸生煎也可，香酥爆汁，可以拿来给小孩当零食。
最鲜的还得是上锅蒸，开锅隔水，蒸气中都带着海味儿和蚝香，最后可以淋上点蒜蓉和热油，鲜味一下子就达到了高潮。
趁热吃，香的嘞~