想当咸鱼的我被迫创业

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第33章 糖醋排骨

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“咕咕咕~”静默片刻,一阵笑声响起。

不知道是谁的肚子响了一声,以此来抗议自己的饥饿,提醒主人它该吃饭了。叶筱凌笑着起身去检查了下还剩些什么食材,拿了些剩的多的,又请张氏和赵氏切了些蔬菜,让赵青山给大家煮了,一人一碗。

叶筱凌:“大家先将就着吃点吧,晚上做好吃的犒劳大家。”

张氏笑了:“你这孩子,这还叫将就吃啊?这一碗卖出去得有二三十文吧。我们以前哪吃过这样的好东西,也是你嫁进来我们才跟着享福了。”

赵氏:“对,筱凌,真是托你的福我们现在才能过上这样的好日子。”

赵青山笑着看着叶筱凌不说话,这样感谢的话他已经偷偷跟她说了几百遍了,叶筱凌听得耳朵都快长茧子了。

她也不客气,确实赵家是因为她才过上现在的日子的,虽然她并没觉得这日子就有多么好了,但比起他们家以前,已经是一个天一个地,是该好好感谢她。

叶筱凌点点头,说:“娘,以后日子会更好的,您就等着享福吧。”

“诶,好。我等着呢。”

“嫂嫂,晚上做什么好吃的呀?”赵青清吃的满嘴油,小脸被辣的红扑扑的,嘴唇也红红润润的,一手一个串还不忘惦记着晚上的好吃的。

“清清想吃什么?”

“肉!”

“哈哈,行,那就给你做肉。青彦呢?你想吃什么?”

“我也想吃肉!”

“行,晚上给你们做肉吃!”

“谢谢嫂嫂!”

“谢谢二嫂!”

“别客气,快吃吧。”

叶筱凌现在对两个小萝卜头越看越喜欢,双胞胎的他们长得很是相似,眼睛大大的都很可爱,而且性格也乖巧懂事,任谁见了都会喜欢。

吃完饭,大家都坐着休息,聊聊闲天儿,养精蓄锐,晚饭的时候还有的忙。

休息了一个时辰,叶筱凌把明天要卖的猪下水卤上,然后拿出顺便买的猪排骨,打算给他们做个糖醋排骨尝尝,赵青山帮着打下手。

把排骨砍成大小均匀的小块,洗干净,然后在锅内加入清水和姜片,一点白酒煮开撇去浮沫,然后把排骨捞出晾干备用。

锅内倒入少量油,烧热后放入姜片爆香。再放入排骨煸炒,直至表皮金黄微焦。倒入提前调好的料汁(一勺白酒,两勺酱油,三勺醋,四勺糖)翻炒均匀。

然后倒入没过排骨的开水,小火慢炖,最后放入食盐,大火收汁撒上芝麻就可以出锅了。排骨刚炖上,陆陆续续有客人上门了,叶筱凌让张氏看着火就又出去算账收钱了。

晚上的食客没有中午多,忙了一个多时辰就结束了。大家一起把锅碗瓢盆洗了,然后把店里整理了一番才吃晚饭。

“哇~”

糖醋排骨出锅,大小一样的一块块排骨色泽红润,亮晶晶的汁水沾染全身,白色的芝麻均匀的点缀在上面,看起来美味极了。凑近了闻一闻,一股甜而不腻的香味沁入心脾。

赵青清和赵青彦跃跃欲试,但还是乖乖的只是围着看,并不动手,想等人到齐了再吃。叶筱凌觉得小孩子偶尔宠一下也没什么,他们已经够懂事了,就拿起筷子给他们一人夹了一块。

“谢谢嫂子!”

两人小心翼翼的捧着排骨,表情激动又虔诚,迫不及待的咬上一口,眼睛亮了亮,酸酸甜甜的是他们小孩子最喜欢的,吃的满嘴黑乎乎的。

大嫂又炒了两个素菜端上来,一人下了一碗面,和着糖醋排骨一起吃。

叶筱凌给赵青山夹了一块,示意他赶紧尝尝,赵青山夹起就是一大口,眼睛了都睁大了几分。

叶筱凌笑着问他:“好吃吗?”

赵青山连连点头,好不容易咽下去才说:“酸而不涩,甜而不腻,外焦里嫩,饱满多汁。好吃!”

叶筱凌笑得更开心了,没什么比厨师听到别人说自己做的菜好吃更让人高兴的了。而且这还是她喜欢的人,是她老公,能给自己喜欢的人做饭何尝不是一种幸福。

赵家其他人吃了也很欣喜,没想到排骨还能那么好吃。这时候的人不爱吃排骨更爱吃肥肉,因为油水多,而且廋肉做不好会很柴,没什么滋味。但叶筱凌做的排骨却不干也不柴,肉质细嫩,充满汁水,一口下去还会微微弹牙。

他们都觉得叶筱凌简直是化腐朽为神奇的神人,猪下水能做的好吃,排骨也能做的好吃,不知道还有多少他们不知道的美食等着叶筱凌去展示。

吃完饭收拾了一下,他们就启程回村了,叶筱凌和赵青山留了下来就在镇上住,房子都布置好了,免得天天起早摸黑的累得慌。

大冬天的走夜路叶筱凌不是很放心,而且还有两个小孩子,让他们别回去了,就在镇上客栈住一晚,明天再另作安排。但是他们死活不同意,家就在那里还住客栈不是浪费钱嘛。

叶筱凌无可奈何,只能让他们走了,走之前还给赵青卓端了一碗糖醋排骨回去。赵青卓过完年就要参加入学考试了,只剩下十多天,赵家人都很重视不让他分心干活,也就没来帮忙,在家里温书。

关上门,叶筱凌端过钱匣子准备数钱。

两人坐在桌子跟前,赵青山拿起匣子,既紧张又激动的看着叶筱凌。

叶筱凌也挺紧张的,虽然感觉生意还不错但具体挣了多少钱还真不知道:“倒吧。”

叮铃哐啷,铜钱散落一桌子。

看着堆成小山包的铜钱,赵青山倒吸一口凉气,不用数也知道肯定是赚了不少!

“老婆,我们好像发财了!”

“对!我们发财了!”

赵青山凑上来抱住叶筱凌一阵乱蹭:“老婆,你好厉害!”

叶筱凌被他蹭的连连后仰,实在是有些招架不住,伸手轻轻推开他的脑袋,笑着说:“我一直觉得你很像小狗,精力旺盛又喜欢撒欢儿。”

“撒欢儿是什么意思?”

“就是你现在这样。”

“好吧,那我是小狗,但是我只对你撒欢儿。”

“哈哈,行。撒够了就起来吧,咱们把钱数一数。”

两人一人拿着一根麻线,一颗一颗的把铜钱穿起来,穿成一百文一吊的才好数,花用的时候也方便。一颗又一颗,一吊又一吊,穿了小半刻才总算穿完了。

“一、二、三···二十、二十一····三十三、三十四、三十五。”

一共有三十五吊,也就是三千五百文,三两又五钱,收入和每天卖冷吃兔差不多,不过这是刚开张,很多人只是随便拿两三串尝尝鲜,叶筱凌相信之后会赚的更多的。

数完了,叶筱凌把钱都装进她的保险柜里锁上,才一天小柜子就被占了一小半,叶筱凌由衷的想念手机支付。

洗漱完躺在床上,叶筱凌越想越觉得不妥,要是家里人天天都来帮忙,每天都得走夜路回家,而且马上就要过年了,一天比一天冷,说不定哪天就下雪了,万一在路上出个什么意外那可就得不偿失了。

但是现在手头上没钱,叶筱凌想了半天也没想出个解决办法。

“青山,明天别让他们来帮忙了吧,太冷了走夜路不安全。”

“好,但是我们两个人忙得过来吗?”

“可能不行,那咋办?”

赵青山想了想,说:“明天我让大哥也去买辆牛车吧,反正他现在也有些钱了,每天还要送冷吃兔,有辆车也方便,还能顺便帮我们拉菜,我们也不用去租车了。”

“对啊,行,那你明天就给大哥说。不然这大冷天的他们天天走路来回折腾,我都良心不安的。等过段时间我们手上有钱了,就让大壮把其他房间的家具都做上,他们偶尔也能在这里住住。”

“好。”

赵青山从背后抱住叶筱凌,轻轻亲吻她,湿热的呼吸搔动她的脖颈。

叶筱凌微微挣扎:“···说正事呢,你干嘛?”

赵青山含住她的耳垂,轻轻吮吸,含糊的声音传入她的耳朵:“老婆,正事说完了,该睡觉了。”

叶筱凌被他缠的鸡皮疙瘩四起,一股股的酥麻直冲脑门,手忙脚乱的拉住自己的衣裳,不让它们被轻易脱下。

“青山···你···你不累吗?”

“不累。”

“···”你不累我累啊!小老公的精力就是这么旺盛的吗?!

叶筱凌无力再挣扎,只能任他予求予取,和他一起飞入云巅又沉入海底。

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